Pomodorini di Agerola in succo
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Il Pomodorino di Agerola, coltivato nell'area dei Monti Lattari sulle colline Agerolesi, ad un'altitudine che va dai 500 ai 600 metri sul livello del mare, si presta anche alla pratica di conservazione a piennolo, legando fra di loro grappoli di pomodorini maturi fino a formare piennoli lunghi circa un metro, che poi vengono appesi alle soffitte in locali aerati e nel corso dei mesi, il Pomodorino, pur perdendo il suo turgore assumere un sapore unico.
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